perpus -

Kue Kering Kayumanis

(11x dilihat)
Resep Kue Kering Kayumanis

Deskripsi

Taburan kayu manis bubuk pada kue kering yang satu ini, meningkatkan cita rasa yang sangat lezat pada cemilan yang satu ini. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

  • 125 gram margarin
  • 75 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Bahan Taburan:
  • 25 gram gula palem
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Tabur gula palem. Ayak atasnya dengan kayumanis bubuk.
  4. Potong-potong segitiga. Gulung seperti croisant.
  5. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  6. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 300 gram