perpus -

Kue Kering Kacang Kapucino

(17x dilihat)
Resep Kue Kering Kacang Kapucino

Deskripsi

Kacang yang dikombinasikan dengan rasa moka yang lezat menjadikan kue ini menjadi antara yang sangat istimewa.

Bahan-bahan

  • 100 gram margarin
  • 25 gram gula palem
  • 50 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 1 sachet (25 gram) capucino bubuk
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 75 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
  • 50 gram kismis, dibelah dua

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula palem, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan capucino bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkantepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan kacang tanah dan kismis. Aduk rata.
  4. Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan dengan sisi sendok.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 450 gram