KUE KERING KACANG HAVERMUT KAYUMANIS
(8x dilihat)
Deskripsi
Kayumanis bubuk, havermut dan bahan lainnya membuat kue kering ini istimewa. Penasaran? Rasanya yang manis dan renyah pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan
- 175 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 30 gram havermut, dihaluskan
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram kacang tanah cincang kasar, disangrai
Langkah-langkah
- Kocok margarin, garam, dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan havermut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Bulatkan. Gulingkan di kacang tanah.
- Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 425 gram
