Name: Kue Kering Isi Kurma Kayumanis
Yield: 425 gram
Ingredients: 175 gram margarin 100 gram gula tepung 2 kuning telur 275 gram tepung terigu protein rendah 20 gram susu bubuk 30 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder Bahan Isi (aduk Rata):200 gram kurma, diseduh dan dicincang halus 2 sendok teh kayumanis bubuk Bahan Olesan:3 kuning telur Bahan Taburan:10 gram wijen sangrai

Deskripsi

Nah, kue kering yang satu ini tidak susah untuk membuatnya loh. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Kita intip resep ini yuk!

Bahan-bahan

175 gram margarin
100 gram gula tepung
2 kuning telur
275 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
30 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Isi (aduk Rata):
200 gram kurma, diseduh dan dicincang halus
2 sendok teh kayumanis bubuk
Bahan Olesan:
3 kuning telur
Bahan Taburan:
10 gram wijen sangrai

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan. Potong dengan cetakan bintang segi empat
Semprot isi. Lipat kearah tengah. Letakkan di loyang yang diolesmargarin. Oven diatas api bawah 10 menit suhu 150 derajat Celcius sampaisetengah matang. Oles dengan kuning telur.
Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 425 gram

perpus -

Kue Kering Isi Kurma Kayumanis

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori