Kue Kering Emping Gula Merah
(6x dilihat)
Deskripsi
Kue kering emping gula merah ini bisa Anda jadikan pilihan kue kering untuk memeriahkan suasana hari raya atau pesta akhirtahun yang sudah di depan mata.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 150 gram gula merah, disisir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram emping goreng, dihancurkan kasar
- 100 gram kacang tanah kupas, digoreng, dicincang kasar
Langkah-langkah
- Lelehkan margarin, gula merah, dan garam. Aduk sampai larut dan meletup – letup.
- Masukkan emping, kacang tanah, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
- Tuang adonan di loyang 20x20x4 cm yang dialas aluminium foil. Padatkan. Dinginkan. Potong potong 6x3 cm.
Porsi: 21 buah
