Kue Kering Cokelat Keping Campur
(6x dilihat)
Bahan-bahan
- 200 gram margarin
- 50 gram gula palem, dihaluskan
- 50 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram cokelat keping
- 50 gram cornflake, dimemarkan
- 50 fruit mix, dipotong-potong
Langkah-langkah
- Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 2 menit. masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan cokelat keping, cornflake, dan fruit mix. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 600 gram
