perpus -

Kue Kering Cokelat Keping Campur

(6x dilihat)
Resep Kue Kering Cokelat Keping Campur

Bahan-bahan

  • 200 gram margarin
  • 50 gram gula palem, dihaluskan
  • 50 gram gula tepung
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 225 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram cokelat keping
  • 50 gram cornflake, dimemarkan
  • 50 fruit mix, dipotong-potong

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 2 menit. masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan cokelat keping, cornflake, dan fruit mix. Aduk rata.
  3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 600 gram