perpus -

Kue Kering Cokelat Kelapa

(5x dilihat)
Resep Kue Kering Cokelat Kelapa

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 25 gram kelapa kering untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Pulung bentuk O.
  4. Gulingkan satu sisi di kelapa kering. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 514 gram