Name: Kue Kenari Cappucino
Yield: 11 potong
Ingredients: 180 gram margarin 150 gram gula pasir 4 butir telur 1 bungkus cappucino instan 150 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 75 gram kacang kenari, disangrai, dicincang kasarBahan Glasur:1 putih telur 125 gram gula tepung Bahan Hiasan:1 sendok makan sprinkle

Deskripsi

Rasa dan roma cappucino yang nikmat dapat Anda nikmati dalam sajian ini. Gurih dan renyahnya kacang kenari juga dapat Anda rasakan. Nah, sajian ini selain bisa menjadi snack saat hari istimewa tiba Anda juga bisa menjadikannya antaran yang pas untuk tetangga dekat,

Bahan-bahan

180 gram margarin
150 gram gula pasir
4 butir telur
1 bungkus cappucino instan
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
75 gram kacang kenari, disangrai, dicincang kasar
Bahan Glasur:
1 putih telur
125 gram gula tepung
Bahan Hiasan:
1 sendok makan sprinkle

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Masukkan bubuk cappucino. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan maizena sambil diayak dan dikocok rata.
Tambahkan kacang kenari. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang loaf ukuran 22x10x7 cm.
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 40 menit hingga matang.
Glasur, kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit. Kocok hingga mengental.
Tuang glasur keatas kue. Biarkan setengah beku. Taburi dengan sprinkle dan cokelat hias.

Porsi: 11 potong

perpus -

Kue Kenari Cappucino

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori