Name: KUE KAYA LAPIS BEREMPAH
Yield: 16 potong
Ingredients: 9 butir telur 1 sendok makan sp 180 gram gula pasir 180 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh kayumanis bubuk 1/2 sendok teh jahe bubuk 125 gram margarin, dilelehkan1 1/2 sendok teh cokelat pasta 1 sendok teh moka pasta 100 gram selai stroberi untuk olesan

Deskripsi

Kayumanis bubuk boleh diganti dengan bumbu spekuk, atau digunakan keduanya akan membuat kaya rasa.

Bahan-bahan

9 butir telur
1 sendok makan sp
180 gram gula pasir
180 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh jahe bubuk
125 gram margarin, dilelehkan
1 1/2 sendok teh cokelat pasta
1 sendok teh moka pasta
100 gram selai stroberi untuk olesan

Langkah-langkah

Kocok telur, SP, dan gula pasir sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, kayumanis bubuk, dan jahe bubuk sampai diayak dan dikocok rata.
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Bagi 3 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Satu bagian ditambahkan moka pasta. Sisanya biarkan putih.
Tuang masing-masing di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Potong dua masing-masing cake.
Oles tiap lembar kue dengan selai stroberi. Tumpuk selang seling. Padatkan.

Porsi: 16 potong

perpus -

KUE KAYA LAPIS BEREMPAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori