Name: Kue Kamir
Yield: 22 buah
Ingredients: 250 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram gula pasir halus 1 sendok teh (4 gram) ragi instan 150 gram tape singkong, dihaluskan1 butir telur175 ml air 25 gram margarin, dilelehkan

Deskripsi

Kue ini memang terasa nikmat dan khas, dengan bentuk bola-bola membuat Anak-anak tertarik ingin menyantapnya. Yuk, buatkan untuk sajian Anak-anak kita di rumah.

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir halus
1 sendok teh (4 gram) ragi instan
150 gram tape singkong, dihaluskan1 butir telur
175 ml air
25 gram margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan 2.menggunakan mixer spiral.Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
Masukkan margarin leleh. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
Panaskan cetakan cara bikang yang diberi minyak agak banyak.
Tuang adonan penuh. Biarkan sampai berkulit dan setengah matang. Balik adonan dan biarkan matang.

Porsi: 22 buah

perpus -

Kue Kamir

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori