Kue Kacang Cokelat Wijen
(6x dilihat)
Bahan-bahan
- 100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 1/2 sendok makan wijen sangrai
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 85 gram minyak goreng
Langkah-langkah
- Campur kacang tanah, tepung terigu, cokelat bubuk, wijen, gula tepung, dan garam. Aduk rata.
- Tuang minyak goreng sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bisa dipulung.
- Pulung adonan memanjang. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 400 gram
