perpus -

KUE JEMARI COKELAT TABUR KACANG

(8x dilihat)
Resep KUE JEMARI COKELAT TABUR KACANG

Deskripsi

Kue kering cokelat dengan kacang tanah yang gurih dan renyah ini bisa menjadi pilihan untuk kue kering yang akan Anda jadikan pengisi toples saat hari raya atau untuk hantaran orang-orang terkasih.

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 50 gram selai kacang creamy
  • 130 gram tepung gula
  • 1 butir telur
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 15 gram susu bubuk
  • 150 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 150 derajat Celsius.
  2. Kocok margarin, selai, dan tepung gula 30 detik sampai rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Bentuk seperti jari kurang lebih 3 cm.
  5. Gulingkan dikacang.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 430 gram