KROKET CHEESY TUNA
(6x dilihat)
Deskripsi
Kroket cheesy tuna ini terasa lebih istimewa. Dengan menggunakan isian daging tuna dan keju mozarella, membuat kudapan ini terasa nikmat bila disajikan di hari yang spesial.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 500 gram kentang kukus, dihaluskan
- 20 gram susu bubuk
- 1 kuning telur
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok pala bubuk
- 1 sendok makan mentega tawar
- minyak padat, untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 60 gram tuna kaleng in water
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 100 ml susu cair
- 50 ml cooking cream
- 50 gram keju mozarella, potong-potong
- Bahan Pencelup:
- 2 butir telur, dikocok lepas
- Bahan Pelapis:
- 150 gram tepung panir halus
Langkah-langkah
- Isi, panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukkan tuna. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
- Masukkan susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan garam, merica hitam, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Masukkan cooking cream. Masak sampai kental. Angkat. Biarkan hangat.
- Tambahkan keju mozarella. Aduk rata.
- Kulit, campur semua bahan. Aduk rata.
- Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
- Gulingkan di tepung panir halus. Celup telur. Gulingkan lagi di tepung panir.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 25 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
