perpus -

  • Login
    Paket

    • KINTUK

    (9x dilihat)
    Resep KINTUK

    Deskripsi

    Menu yang satu ini pasti akan menggugah selera anda. Kuahnya yang segar, akan menambah rasa lezat dari makanan yang satu ini. Gak percaya? Menu ini sangat cocok disajikan untuk hidangan utama keluarga anda.

    Bahan-bahan

    • 1 ekor (1150 gram) ayam, dipotong 20 bagian
    • 1.000 ml santan encer dari perasan santan kental
    • 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
    • 1 buah honje, dipotong-potong
    • 4 siung bawang putih, diiris tipis
    • 12 butir bawang merah, diiris tipis
    • 6 buah cabai merah, diiris tipis
    • 3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
    • 3 1/4 sendok teh garam
    • 3/4 sendok teh gula pasir
    • 1/2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan honje. Aduk rata.
    2. Masukkan santan encer, belimbing wuluh, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai ayam matang.
    3. Tuang santan kental. Masak sampai mendidih.
    Porsi: 20 potong
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun