Ketan Kuning Isi Keju Smoked Beef
(10x dilihat)
Deskripsi
Banyak sajian atau kudapan yang bisa kita ciptakan dari bahan beras ketan. Tak hanya ketan urap atau lemper saja lo... Ketan kuning yang diisi dengan keju dan smoked beef ini sangat cocok untuk Anda jadikan snack. Ketan yang dilapisi dengan tepung panir dan digoreng ini terlihat unik dan menarik.
Bahan-bahan
-
Banyak sajian atau kudapan yang bisa kita ciptakan dari bahan beras ketan. Tak hanya ketan urap atau lemper saja lo... Ketan kuning yang diisi dengan keju dan smoked beef ini sangat cocok untuk Anda jadikan snack. Ketan yang dilapisi dengan tepung panir dan digoreng ini terlihat unik dan menarik.
Bahan-bahan/bumbnu-bumbu: - Bahan Ketan:
- 200 gram beras ketan, direndam 1 jam
- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 100 gram kelapa parut kasar, dikukus
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 100 gram keju parut
- 6 lembar smoked beef, dipotong kotak-kotak
- Bahan Panir:
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 150 gram panir kasar
Langkah-langkah
- Ketan, kukus beras ketan 15 menit.
- Rebus santan, garam, dan kunyit bubuk sampai mendidih. Masukkan ketan. Aduk sampai terserap. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata.
- Kukus ketan di atas api sedang 25 menit sampai matang. Tumbuk-tumbuk ketan sampai lembut.
- Ambil 25 gram ketan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir.
- Goreng bola ketan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
Porsi: 28 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
