Keripik Kentang Keju
(4x dilihat)
Deskripsi
Jika anda ingin merasakan membuat sendiri snack yang akan anda hidangkan untuk keluarga dan kerabat, inilah saatnya mencoba resep ini. Selamat mencoba...
Bahan-bahan
- 500 gram kentang, dikupas
- 750 ml air es untuk merendam
- 1 1/2 sendok teh air kapur sirih
- 1 1/2 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Taburan:
- 100 gram keju cheddar parut, dioven kering
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh cabai bubuk
Langkah-langkah
- Taburan: blender halus semua bahan taburan.
- Iris kentang bulat tipis. Rendam kentang dalam campuran air kapur sirih, garam, dan air.
- Tiriskan kentang. Goreng sampai kering dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kering dan renyah.
- Sajikan kentang dengan bahan taburan.
Porsi: 150 gram
