KENTANG TUMIS TUNA
(8x dilihat)
Deskripsi
Ikan tuna dengan campuran kentang, serta mudahnya masakan ini dibuat dengan bahan yang ekonomis dan mudah di dapat, membuat ibu-ibu merasa terbantu memasak untuk keluarganya.
Bahan-bahan
- 500 gram kentang, potong kotak, goreng berkulit
- 150 gram tuna kaleng, in water
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, iris miring
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Langkah-langkah
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan kentang dan tuna. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Porsi: 6 porsi
