perpus -

Kentang Panggang Jamur Keju

(4x dilihat)
Resep Kentang Panggang Jamur Keju

Deskripsi

Jika suka lebih lembut susu cair bisa ditambahkan lagi sekitar 50 ml

Bahan-bahan

  • 150 gram kentang bubuk (mashed potato powder)
  • 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram jamur kaleng, dibelah dua
  • 100 gram keju cheddar cepat leleh, potong kotak kecil
  • 250 ml susu cair
  • Bahan Olesan:
  • 1 kuning telur

Langkah-langkah

  1. Aduk kentang bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan jamur dan keju. Aduk sampai tersebar.
  2. Masukkan susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tuang di mangkuk aluminium ukuran sedang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celcius. Oles kuning telur. Oven lagi 10 menit sampai matang.
Porsi: 9 buah