Kentang Panggang Jamur Keju
(4x dilihat)
Deskripsi
Jika suka lebih lembut susu cair bisa ditambahkan lagi sekitar 50 ml
Bahan-bahan
- 150 gram kentang bubuk (mashed potato powder)
- 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram jamur kaleng, dibelah dua
- 100 gram keju cheddar cepat leleh, potong kotak kecil
- 250 ml susu cair
- Bahan Olesan:
- 1 kuning telur
Langkah-langkah
- Aduk kentang bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan jamur dan keju. Aduk sampai tersebar.
- Masukkan susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang di mangkuk aluminium ukuran sedang yang dioles tipis margarin.
- Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celcius. Oles kuning telur. Oven lagi 10 menit sampai matang.
Porsi: 9 buah
