Name: Kentang Goreng Mayones
Yield: 24 potong
Ingredients: 400 gram kentang potong-potong50 gram tepung bumbu serbaguna dan 75 ml air larutkan untun pencelup50 gram tepung bumbu serbaguna dan 1 sendok makan minyak untuk menggoreng Bahan Saus:1 siung bawang putih haluskan100 gram mayones 1/2 sendok makan saus tomat 1 1/2 sendok teh air jeruk lemon 1/4 sendok teh gula tepung 2 buah gherkin cincang halus1 lembar daging asap potong kotak

Deskripsi

Kentang crunchy ini akan semakin nikmat ketika kita mencelupkannya ke dalam mayones. Benar-benar menggiurkan.

Bahan-bahan

400 gram kentang potong-potong
50 gram tepung bumbu serbaguna dan 75 ml air larutkan untun pencelup
50 gram tepung bumbu serbaguna dan 1 sendok makan
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
1 siung bawang putih haluskan
100 gram mayones
1/2 sendok makan saus tomat
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh gula tepung
2 buah gherkin cincang halus
1 lembar daging asap potong kotak

Langkah-langkah

Aduk rata bahan saus.
Celup kentang dengan bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sajikan kentang dengan sausnya.

Porsi: 24 potong

perpus -

Kentang Goreng Mayones

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori