Kembang Goyang Pandan Wijen

Name: Kembang Goyang Pandan Wijen
Yield: 275 gram
Ingredients: 150 gram tepung beras 35 gram gula pasir halus 1 butir telur 1/4 sendok teh garam 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 1 sendok makan wijen hitam Minyak goreng untuk menggoreng

(4x dilihat)

Bahan-bahan

150 gram tepung beras
35 gram gula pasir halus
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
1 sendok makan wijen hitam
Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah

Aduk tepung beras, gula pasir halus, telur, garam, santan, air daun suji, dan wijen hitam sampai larut.
Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Dinginkan.

Porsi: 275 gram

perpus -

Kembang Goyang Pandan Wijen

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori