Kembang Goyang
(8x dilihat)
Deskripsi
Siapa bilang kembang goyang cuma bisa dibuat satu macam saja. Kalau mau, kita bisa, kok, menciptakan banyak macam kembang goyang dengan rasa yang beragam pula hingga tidak membosankan. Salah satunya adalah kembang goyang yang satu ini. Selamat mencoba.
Bahan-bahan
- Resep Dasar:
- 150 gram tepung beras
- 25 gram gula pasir halus
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 4 sendok teh wijen
- minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Aduk semua bahan sampai larut.
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas.
- Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.
Porsi: 270 gram
