Name: Kastengel Spesial
Yield: 460 gram
Ingredients: 150 gram margarin 1/2 sendok teh garam 1 kuning telur 50 gram keju cheddar parut 250 gram tepung terigu protein rendah 35 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1 kuning telur untuk olesan 25 gram keju spread, diaduk halus, dimasukkan dalam kantung plastik segitiga

Deskripsi

Jika hari raya sudah dekat kita selalu disibukkan dengan persiapan menyambutnya. Salah satunya adalah membuat kue kering. Nah, kue kering yang satu ini tak boleh ketinggalan untuk merayakan hari yang spesial.

Bahan-bahan

150 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
250 gram tepung terigu protein rendah
35 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 kuning telur untuk olesan
25 gram keju spread, diaduk halus, dimasukkan dalam kantung plastik segitiga

Langkah-langkah

Kocok margarin dan garam 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Simpan 30 menit dalam lemari es.
Giling adonan tipis. Potong 5x2 cm.
Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles kuning telur. Coret-coret dengan keju spread.
Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

Porsi: 460 gram

perpus -

Kastengel Spesial

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori