perpus -

  • Login
    Paket

    • KARI USUS

    (10x dilihat)
    Resep KARI USUS

    Deskripsi

    Usus yang dimasak dengan bumbu kari ini bisa menjadi pilihan anda untuk menu hari ini. Anda bisa merebus usus beberapa kali untuk mengurangi lemaknya.

    Bahan-bahan

    • 500 gram usus sapi, direbus, dipotong 7 cm
    • 3 cm lengkuas, dimemarkan
    • 5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
    • 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 2 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1/2 sendok teh adas bubuk
    • 3/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 1/2 sendok teh kari bubuk
    • 1 1/4 sendok teh gula pasir
    • 4 1/4 sendok teh garam
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 10 buah bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 5 buah cabai merah

    Langkah-langkah

    1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Aduk rata.
    2. Masukkan usus sambil diaduk rata.
    3. Tuang santan. Bumbui ketumbar, adas, merica bubuk, kari bubuk, gula, dan garam. Aduk rata.
    4. Masak hingga matang dan bumbu meresap ke usus.
    Porsi: 5 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun