Name: Kangkung Dan Taoge Tumis Taoco
Yield: 3 porsi
Ingredients: 2 ikat kangkung (300 gram), disiangi50 gram taoge 2 sendok makan taoco 3 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar2 buah cabai merah besar, diiris serong, dibuang biji100 ml air 1/2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:4 buah cabai rawit merah 1/2 sendok teh merica

Deskripsi

Kangkung dan taoge adalah jenis sayuran yang tak perlu pengolahan yang lama. Jadi cukup gunakan api besar saat mengolahnya dan dengan proses yang sangat cepat agar masih terasa kerenyahannya.

Bahan-bahan

2 ikat kangkung (300 gram), disiangi
50 gram taoge
2 sendok makan taoco
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, diiris serong, dibuang biji
100 ml air
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh merica

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, bumbu halus, dan taoco sampai harum.
Masukkan cabai merah. Aduk rata. Tambahkan kangkung dan taoge. Aduk rata.
Masukkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Kangkung Dan Taoge Tumis Taoco

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori