Name: KACANG TRUFFLE
Yield: 26 buah
Ingredients: 1 sendok makan margarin 50 ml susu cair 2 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potongBahan Pencelup:100 gram cokelat masak susu, dilelehkan100 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Deskripsi

Truffle. Sajian dari cokelat yang nikmat dengan rasa kacang yang gurih serta kerenyahan kacangnya pun masih bisa kita nikmati. Bentuknya yang lucu dengan motif cokelat dan putih yang cantik sangat pas kiranya jika dijadikan bingkisan dihari yang spesial.

Bahan-bahan

1 sendok makan margarin
50 ml susu cair
2
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Bahan Pencelup:
100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Langkah-langkah

Panaskan mentega tawar dan krim kental. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Masukkan selai kacang chunky. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es. Bentuk panjang diameter 1/2 cm dengan plastik. Bekukan. Potong 6 cm
Celup trufle ke dalam cokelat masak susu leleh secara miring pada sebagian sisi. Bekukan. Celupkan sisi lainnya ke dalam cokelat masak putih leleh secara miring.

Porsi: 26 buah

perpus -

KACANG TRUFFLE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori