Kacang Panjang Tumis Taoco Dan Cabai Ijo

Name: Kacang Panjang Tumis Taoco Dan Cabai Ijo
Yield: 4 porsi
Ingredients: 12 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian 1 sendok makan taoco asin 2 siung bawang putih, dicincang kasar 4 butir bawang merah, dicincang kasar 3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dicincang kasar 2 buah cabai hijau keriting, dicincang kasar 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris 1 buah tomat hijau, dipotong-potong 1/2 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml air 2 sendok makan untuk menumis

(8x dilihat)

Resep Kacang Panjang Tumis Taoco Dan Cabai Ijo

Deskripsi

Tumis kacang panjang sudah biasa. Tambahkan tauco. Aroma dan rasa makanan yang dicercap menjadi istimewa. Hmm.. sedaap!

Bahan-bahan

12 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
1 sendok makan taoco asin
2 siung bawang putih, dicincang kasar
4 butir bawang merah, dicincang kasar
3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dicincang kasar
2 buah cabai hijau keriting, dicincang kasar
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris
1 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau cincang, taoco, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan cincangan tomat. Aduk rata.
Tambahkan jamur merang dan kacang panjang. Aduk rata.
Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Kacang Panjang Tumis Taoco Dan Cabai Ijo

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori