Name: KACANG MERAH KUAH SANTAN
Yield: 5 porsi
Ingredients: 200 gram kacang merah, direbus sampai empuk2 lembar daun pandan, di buat simpul100 gram gula pasir 1 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong10 buah nangka, dipotong panjang1.000 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan susu bubuk, dilarutkan dengan 50 ml air500 gram es serut 150 ml susu kental manis putih

Deskripsi

Kacang merah selain cocok untuk campuran sup ternyata nikmat juga dijadikan minuman yang segar dan menyehatkan. Sajikan dengan pisang raja, nangka, es serut dan susu kental manis agar lebih mantap!

Bahan-bahan

200 gram kacang merah, direbus sampai empuk
2 lembar daun pandan, di buat simpul
100 gram gula pasir
1 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
10 buah nangka, dipotong panjang
1.000 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan susu bubuk, dilarutkan dengan 50 ml air
500 gram es serut
150 ml susu kental manis putih

Langkah-langkah

Campur santan, susu bubuk, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan kacang merah. Aduk rata.
Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, es serut, dan susu kental manis.

Porsi: 5 porsi

perpus -

KACANG MERAH KUAH SANTAN

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori