perpus -

Jemput Durian

(11x dilihat)
Resep Jemput Durian

Deskripsi

Sempurnakan camilan durian goreng ini dengan secangkir teh hangat.

Bahan-bahan

  • 1 butir telur , kocok lepas
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 ml susu cair
  • 180 gram daging durian , haluskan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Aduk rata semua bahan.
  2. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.
Porsi: 28 buah