perpus -

JELI MANGGA STROBERI

(8x dilihat)
Resep JELI MANGGA STROBERI

Deskripsi

Dengan membuatkan jeli lapis mangga dan stroberi ini pasti bisa membuat buah hati tersenyum senang.

Bahan-bahan

  • Bahan I:
  • 500 ml air
  • 100 ml sirup mangga
  • 1 sendok teh jeli instan
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk
  • 25 gram gula pasir
  • 3 tetes pewarna kuning
  • Bahan Ii:
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan selai stroberi
  • 1/2 sendok teh jeli instan
  • 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
  • 25 gram gula pasir
  • 6 tetes pewarna merah cabai
  • 65 gram stroberi, dibelah dua

Langkah-langkah

  1. Adonan I: rebus air, sirup mangga, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna kuning sambil diaduk sampai mendidih. Tuang selapis di dasar cetakan kotak kecil.
  2. Adonan II: rebus air, selai stroberi, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas adonan I. Tambahkan potongan stroberi.
  3. Tuang sisa adonan I yang sudah direbus. Bekukan.
Porsi: 12 porsi