Name: Jagung Putren Masak Paprika
Yield: 5 porsi
Ingredients: 200 gram jagung putren, belah dua panjang100 gram kapri manis, siangi1 buah tomat, potong ? potong1/2 buah paprika merah, potong panjang lebar1/2 buah paprika hijau, potong panjang lebar2 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang bombay, potong lebar2 buah sosis ayam, potong miring2 sendok makan saus tiram 1 sendok teh saus tomat 1/2 sendok teh paprika bubuk 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Masukkan putren terlebih dahulu dan kapri berikutnya agar matang merata.

Bahan-bahan

200 gram jagung putren, belah dua panjang
100 gram kapri manis, siangi
1 buah tomat, potong ? potong
1/2 buah paprika merah, potong panjang lebar
1/2 buah paprika hijau, potong panjang lebar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, potong lebar
2 buah sosis ayam, potong miring
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh saus tomat
1/2 sendok teh paprika bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. sosis ayam sampai berubah warna.
Masukkan jagung putren, kapri manis, tomat, dan paprika. Aduk sampai layu.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, paprika bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Jagung Putren Masak Paprika

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori