HOTDOG SUS
(5x dilihat)
Deskripsi
Sajian berikut pasti menggugah selera anda. Kombinasi vla keju, sosis, selada, saus tomat dan saus sambal membuat hidangan ini semakin lezat.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 75 gram margarin
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur
- Bahan Vla Keju:
- 100 ml susu cair
- 15 gram keju cheddar parut
- 1/8 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh susu kental manis putih
- 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
- 1 kuning telur
- Bahan Pelengkap:
- 10 buah sosis, dipotong menjadi 4 bagian, dikerat-kerat dan ditumis dengan margarin
- 5 lembar selada
- 50 gram saus tomat
- 50 gram saus sambal
Langkah-langkah
- Kulit: rebus margarin, air dan, garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu dan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Nyalakan api. Masak sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
- Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Semprot memanjang di atas loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 200 derajat Celcius.
- Vla keju: rebus susu cair, keju cheddar parut, garam, dan susu kental manis putih sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai mengental.
- Ambil kulit. Belah dua. Tata selada. Oles vla keju. Beri sosis. Coret dengan saus tomat dan saus sambal.
Porsi: 40 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
