Name: Honey Coconut Cream Cookies
Yield: 570 gram
Ingredients: 125 gram mentega tawar dingin 50 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 1/2 sendok makan santan kental instan 2 sendok makan madu 1 kuning telur 250 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 30 gram kelapa kering Bahan Hiasan:25 gram chocolate chip Bahan Olesan:2 kuning telur

Deskripsi

Kue kering dengan campuran madu dan berbentuk bunga yang cantik ini bernama honey coconut cream cookies. salah satu kue kering yang sangat layak untuk Anda hadirkan untuk menemani kemeriahan hari raya yang akan Anda rayakan.

Bahan-bahan

125 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan santan kental instan
2 sendok makan madu
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
30 gram kelapa kering
Bahan Hiasan:
25 gram chocolate chip
Bahan Olesan:
2 kuning telur

Langkah-langkah

Kocok mentega tawar, margarin, gula tepung, dan garam 40 detik. Masukkan santan kental instan dan madu. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
Masukkan dalam cetakkan pressed cookies. Tekan adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan bahan olesan.Letakkan chocolate chip.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit hingga matang.

Porsi: 570 gram

perpus -

Honey Coconut Cream Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori