Name: Holland Gouda Pinwheels
Yield: 13 potong
Ingredients: 250 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan baking powder 2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam 3 sendok makan mentega tawar 110 ml susu cair Bahan Isi (aduk Rata):50 gram keju gouda parut2 lembar smoked beef potong kotak1 sendok makan seledri cincang1/2 buah bawang putih cincang halus2 sendok makan mayones

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan mentega tawar
110 ml susu cair
Bahan Isi (aduk Rata):
50 gram keju gouda parut
2 lembar smoked beef potong kotak
1 sendok makan seledri cincang
1/2 buah bawang putih cincang halus
2 sendok makan mayones

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.
Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai bergumpal dan licin.
Giling adonan setebal 1/2 cm dengan lebar 20 cm.
Tabur dengan bahan isi. Gulung.
Potong-potong setebal 1 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 13 potong

perpus -

Holland Gouda Pinwheels

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori