Name: HAVERMUT AND RAISIN SCONE
Yield: 16 buah
Ingredients: 150 gram havermut, haluskan75 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan baking powder 50 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 25 gram mentega tawar rendah lemak 75 ml susu cair rendah lemak 50 gram kismis, belah dua bagianBahan Olesan:1 sendok makan susu cair rendah lemak Bahan Pelengkap:100 gram selai bluberi

Deskripsi

Kue yang satu ini memang istimewah, bukan hanya enak di makan tetapi kue ini mengandung banyak gizi, dengan bahan-bahan yang terkadung di dalamnya.

Bahan-bahan

150 gram havermut, haluskan
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
50 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
25 gram mentega tawar rendah lemak
75 ml susu cair rendah lemak
50 gram kismis, belah dua bagian
Bahan Olesan:
1 sendok makan susu cair rendah lemak
Bahan Pelengkap:
100 gram selai bluberi

Langkah-langkah

Campur havermut, tepung terigu, baking powder, gula pasir halus, garam, dan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Uleni asal kalis. Tambahkan kismis. Uleni sampai tercampur rata.
Giling setebal 1 cm sambil ditabur tepung terigu tipis-tipis.
Potong-potong bulat diameter 5cm.
Letakkan di loyang tanpa dioles margarin.
Oleskan susu cair di atasnya.
Oven 10 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Sajikan hangat dengan selai blueberry

Porsi: 16 buah

perpus -

HAVERMUT AND RAISIN SCONE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori