Name: Hati Sapi Masak Taoco
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gram hati sapi, dipotong kotak 2 cm2 sendok makan taoco 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 150 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:2 sendok makan kelapa sangrai 4 buah cabai merah besar 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica 1 cm jahe Bahan Taburan:1 sendok makan bawang goreng

Deskripsi

Hati sapi yang dimasak dengan bumbu taoco, dengan cita rasanya yang gurih dan sedikit pedas ini bisa menjadi pilhan untuk menu sehari-hari Anda.

Bahan-bahan

200 gram hati sapi, dipotong kotak 2 cm
2 sendok makan taoco
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 sendok makan kelapa sangrai
4 buah cabai merah besar
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 cm jahe
Bahan Taburan:
1 sendok makan bawang goreng

Langkah-langkah

anaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan hati sapi. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan taoco, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Hati Sapi Masak Taoco

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori