Name: Greentea Cheese Cake
Yield: 21 buah
Ingredients: Bahan Alas:150 gram biskuit marie, haluskan75 gram mentega tawar, lelehkanBahan Cheese Cake:250 gram cream cheese 1/2 sendok makan greentea bubuk 50 gram gula tepung 1/8 sendok teh esens vanili 100 gram white cooking chocolate, lelehkan3 lembar gelatine, rendam, peras, tim200 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkanBahan Topping:75 ml non dairy cream dingin, kocok mengembang

Deskripsi

Masukkan adonan cheese cake ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah dimasukkan dalam gelas.

Bahan-bahan

Bahan Alas:
150 gram biskuit marie, haluskan
75 gram mentega tawar, lelehkan
Bahan Cheese Cake:
250 gram cream cheese
1/2 sendok makan greentea bubuk
50 gram gula tepung
1/8 sendok teh esens vanili
100 gram white cooking chocolate, lelehkan
3 lembar gelatine, rendam, peras, tim
200 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan
Bahan Topping:
75 ml non dairy cream dingin, kocok mengembang

Langkah-langkah

Alas: campurkan biskuit marie dan mentega tawar. Aduk rata.
Tata dan padatkan di dasar gelas kecil. Dinginkan 30 menit dalam lemari es.
Cheese cake: kocok cream cheese asal lembut. Masukkan greentea bubuk, gula tepung, dan esens vanili. Kocok rata. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata.
Masukkan sedikit – sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tuang di atas alas. Bekukan.
Hias dengan krim kocok.

Porsi: 21 buah

perpus -

Greentea Cheese Cake

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori