FRUIT MINT YOGHURT SALAD
(6x dilihat)
Deskripsi
Hidangan yang sehat dan kaya akan vitamin, baiknya Anda sajikan untuk buah hati Anda saat hari yang spesial. Dengan kombinasi berbagai macam buah segar. Membuat sajian ini selalu ditunggu.
Bahan-bahan
- 1/4 (150 gram) buah melon kuning, bentuk bulat
- 1/2 (300 gram) buah semangka merah, bentuk bulat
- 100 gram anggur merah, potong 2 bagian
- 100 gram jeruk mandarin
- 8 buah stroberi, potong 2 bagian
- 8 lembar daun mint, cincang kasar
- 4 lembar daun letus
- Bahan Saus:
- 100 gram yoghurt plain
- 25 gram sour cream
- 1/2 sendok teh gula tepung
- 1/4 sendok teh air jeruk lemon
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Aduk rata melon, semangka, anggur merah, jeruk mandarin, stroberi dan daun mint. Sisihkan
- Saus : Aduk rata yoghurt plain, sour cream, gula tepung, air jeruk lemon, merica bubuk, dan garam. Sisihkan
- Sajikan buah bersama letus dan sausnya.
Porsi: 4 porsi
