Flower Cookies
(5x dilihat)
Deskripsi
FLOWER COOKIES topping dan permen warna-warni
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 75 gram mentega tawar
- 125 gram gula tepung
- 2 butir kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram havermut haluskan
- Bahan Topping:
- 1 butir putih telur
- 150 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
- 80 gram permen cokelat warna-warni
Langkah-langkah
- Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, havermut, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling adonan setebal 0,4cm. Cetak bentuk bungak besar.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.
- Topping, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata. Tambahkan air jeruk lamon. Kocok rata
- Hias kue kering dengan bahan topping dan permen warna-warni.
- Bungkus plastik kaca pakai pita.
Porsi: 663 gram
