perpus -

FETUCINI GORENG TELUR

(5x dilihat)
Resep FETUCINI GORENG TELUR

Deskripsi

Telur, jamur kancing, sosis ayam dan bahan lainnya menjadikan fetucini lebih lezat. Penasaran? Resep fetucini ini wajib anda coba.

Bahan-bahan

  • 150 gram fetucini, direbus
  • 100 gram jamur kancing, dibelah dua
  • 3 buah sosis ayam, dipotong-potong
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
  • 250 ml susu cair
  • 1 kuning telur
  • 1 sendok teh peterseli cincang
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan sosis ayam dan jamur kancing. Aduk rata. Tambahkan fetucini. Aduk rata.
  3. Masukkan susu cair, garam, dan merica hitam. Masak sampai matang. Tambahkan kuning telur dan peterseli. Aduk sampai matang.
  4. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.
Porsi: 4 porsi