Name: Fetucini Ala Carbonara
Yield: 2 porsi
Ingredients: 100 gram fetucini 2 siung bawang putih, dicincang halus2 buah sosis, diiris bulat200 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica hitam kasar 25 gram keju cheddar parut 1 kuning telur, dikocok lepas25 gram keju cheddar parut untuk taburan1 sendok makan margarin untuk menumis

Deskripsi

Sosis, keju cheddar, dan bahan lainnya menjadikan fetucini lebih lezat. Penasaran? Resep fetucini ini wajib Anda coba.

Bahan-bahan

100 gram fetucini
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah sosis, diiris bulat
200 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
25 gram keju cheddar parut
1 kuning telur, dikocok lepas
25 gram keju cheddar parut untuk taburan
1 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah-langkah

Didihkan 1000 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan fetucini. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
Masukkan susu cair, garam, dan merica hitam kasar. Masak sampai mendidih.
Tambahkan fetucini dan keju cheddar parut. Aduk rata. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk sampai rata. Nyalakan aoi. Masak sampaimeletup-letup.
Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Porsi: 2 porsi

perpus -

Fetucini Ala Carbonara

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori