perpus -

ES STROBERI

(6x dilihat)
Resep ES STROBERI

Deskripsi

Hidangkan minuman segar ini sebagai sajian penutup untuk acara keluarga.

Bahan-bahan

  • 300 gram stroberi utuh, dicuci bersih
  • 300 ml air
  • 300 gram gula pasir
  • 4 tetes pewarna merah cabai
  • 2 sendok makan air jeruk lemon
  • 200 gram es batu
  • 150 ml air

Langkah-langkah

  1. Rebus air, gula pasir, dan pewarna merah cabai sampai mendidih dengan api kecil.
  2. Masukkan stroberi. Rebus sampai kental. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
  3. Sajikan sirup dengan es batu dan air.
Porsi: 4 porsi