Name: ES SAWO BLEWAH
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 buah (300 gram) sawo, dikupas, dipotong 4 bagian, dibuang bijinya200 gram belewah, dikeruk panjangBahan Sirup:100 gram gula merah, disisir halus3 cm kayumanis 300 ml air 50 gram gula pasir Bahan Pelengkap:500 gram es serut 5 sendok makan susu kental manis putih

Deskripsi

Kesegaran blewah memang tak dapat tertandingi dengan es buah lainnya jika dalam suasana puasa. Seperti pada resep kali ini terdapat resep pembuatanes blewah, namun dikreasikan lagi dengan buah sawo. Hmm,semakin menarik bukan. Selamat mencoba..

Bahan-bahan

5 buah (300 gram) sawo, dikupas, dipotong 4 bagian, dibuang bijinya
200 gram belewah, dikeruk panjang
Bahan Sirup:
100 gram gula merah, disisir halus
3 cm kayumanis
300 ml air
50 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
500 gram es serut
5 sendok makan susu kental manis putih

Langkah-langkah

Sirup, rebus bahan sirup sampai gula larut tanpa diaduk. Dinginkan.
Masukkan sawo. Biarkan sampai meresap.
Sajikan sawo dengan belewah, sirup, dan pelengkap.

Porsi: 5 porsi

perpus -

ES SAWO BLEWAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori