Name: ES LOLI COKELAT SERUT
Yield: 30 buah
Ingredients: 250 gram susu cair 75 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan1 kuning telur 100 gram whippy bubuk 200 ml air es 20 gram cokelat masak pekat, diparut, dinginkan dalam freezer

Deskripsi

Tampilan minuman untuk dessert kali ini sangat cocok untuk sang buah hati. Karena yang pasti anak-anak menyukainya. dan anda tak perlu khawatir jika anak anda mengkonsumsi ini, karena terbuat dari bahan-bahan yang aman untuk mereka.

Bahan-bahan

250 gram susu cair
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan
1 kuning telur
100 gram whippy bubuk
200 ml air es
20 gram cokelat masak pekat, diparut, dinginkan dalam freezer

Langkah-langkah

Rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak lagi sampai kental. Sisihkan.
Kocok whippy bubuk dan air es sampai mengembang. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan cokelat masak pekat parut. Aduk rata.
Tuang ke cetakan loli pop. Padatkan. Bekukan dalam freezer.

Porsi: 30 buah

perpus -

ES LOLI COKELAT SERUT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori