Name: DUO LAYER CAKE
Yield: 12 potong
Ingredients: 200 gram margarin 100 gram gula pasir 4 kuning telur 175 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk 15 gram maizena 4 putih telur1/4 sendok teh garam 75 gram gula pasir 1/2 sendok teh moka pasta

Deskripsi

Kapan lagi bisa menikmati cake yang lembut dengan dua rasa sekaligus dalam satu gigitan? Hmm... Cake ini terasa nikmat saat disajikan dengan secangkir minuman hangat.

Bahan-bahan

200 gram margarin
100 gram gula pasir
4 kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
15 gram maizena
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh moka pasta

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut 7 menit
Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
Bagi 2 bagian. Satu bagian biarkan putih. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata.
Tuang adonan putih di loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Ratakan. Tuang adonan moka. Ratakan.
Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 12 potong

perpus -

DUO LAYER CAKE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori