Name: DONAT KENTANG MANIS
Yield: 25 buah
Ingredients: 100 gram kentang, kukus dan haluskan2 sendok makan margarin 125 ml susu cair manis 75 gram gula pasir 1 sendok makan baking powder 300 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir halus untuk taburan

Deskripsi

Kocok-kocok donat dengan gula pasir dalam plastik segitiga selagi hangat.

Bahan-bahan

100 gram kentang, kukus dan haluskan
2 sendok makan margarin
125 ml susu cair manis
75 gram gula pasir
1 sendok makan baking powder
300 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir halus untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok kentang dan margarin sampai rata. Tuang susu cair manis sedikit-sedikit sambil dikocok sampai lembut.
Masukkan gula pasir dan baking powder. Aduk rata.
Tuang ke tepung terigu sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Giling di atas taburan tepung terigu. Cetak bentuk donat dengan ring diameter 6 cm. Lubangi tengahnya.
Goreng sampai matang.
Panas-panas. Gulingkan di gula pasir halus. Sajikan.

Porsi: 25 buah

perpus -

DONAT KENTANG MANIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori