perpus -

  • Login
    Paket

    • DAGING GODOG

    (18x dilihat)
    Resep DAGING GODOG

    Deskripsi

    Ada pelengkap daging godog untuk sajian makan ketupat. Wah... makan ketupa pasti lebih mantap!

    Bahan-bahan

    • 400 gram daging sandung lamur, dipotong-potong
    • 1000 ml air
    • 2 buah tomat, dipotong kotak
    • 2 lembar daun salam
    • 1 tangkai serai, diambil putihnya, dimemarkan
    • 2 cm lengkuas, dimemarkan
    • 5 cm batang kecombrang, diiris
    • 2 sendok teh asam jawa
    • 2 sendok teh garam
    • 20 gram gula merah, disisir halus
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 2 buah cabai merah besar
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1/2 sendok terasi, digoreng

    Langkah-langkah

    1. Rebus daging dan air sampai mendidih.
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan kecombrang sampai harum. Tuang ke rebusan daging.
    3. Masukkan asam jawa, tomat, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
    Porsi: 5 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun