Name: CUP CAKE MINT COKELAT KEPING
Yield: 15 buah
Ingredients: 200 gram margarin 100 gram gula pasir 6 kuning telur 3 putih telur 175 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 2 sendok makan susu cair 1/8 sendok teh esens mint 50 gram cokelat keping kecil Bahan Toping:100 gram buttercream

Deskripsi

Cara membuat gula pasir halus warna-warni. Masukkan gula pasir dalam kantong plastik, tambahkan beberapa tetes pewarna kue lalu gembungkan dan kocok hingga tercampur rata.

Bahan-bahan

200 gram margarin
100 gram gula pasir
6 kuning telur
3 putih telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
2 sendok makan susu cair
1/8 sendok teh esens mint
50 gram cokelat keping kecil
Bahan Toping:
100 gram buttercream

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan susu cair dan esens mint sambil dikocok rata. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.
Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang di alas cup kertas.
Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Oles tipis buttercream dan tabur gula pasir halus warna warni. Hias dengan permen cokelat warna warni.

Porsi: 15 buah

perpus -

CUP CAKE MINT COKELAT KEPING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori