Name: Cup Cake Keju
Yield: 15 buah
Ingredients: 30 gram cheese spread 50 ml susu cair 15 gram margarin 3 butir telur 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 60 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung maizena 1/4 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan-bahan

30 gram cheese spread
50 ml susu cair
15 gram margarin
3 butir telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
60 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Langkah-langkah

Tim cheese spread dan susu cair sampai larut. Tambahkan margarin. Aduk sampai larut.
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran cheese spread dan air jeruk lemon sedikit –sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang oval kecil yang dioles tipis margarin dan dialas kertas roti.
Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 15 buah

perpus -

Cup Cake Keju

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori