Name: CUP CAKE HAVERMUT KACANG
Yield: 7 buah
Ingredients: 3 putih telur 1/8 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 50 gram gula pasir 5 kuning telur 1 sendok makan gula pasir 50 gram tepung terigu protein rendah 25 gram havermut 15 gram kacang tanah, dioven, dihaluskan50 gram margarin, dilelehkan10 gram keju cheddar parut untuk taburan

Deskripsi

Kombinasi havermut, kacang tanah, keju parut dan bahan lainnya menjadikan cup cake ini istimewa. Rasanya yang lezat dan gurih pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

3 putih telur
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
50 gram gula pasir
5 kuning telur
1 sendok makan gula pasir
50 gram tepung terigu protein rendah
25 gram havermut
15 gram kacang tanah, dioven, dihaluskan
50 gram margarin, dilelehkan
10 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok kuning telur dan gula pasir sampai kental. Sisihkan.
Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang kocokan kuning telur sambil dikocok perlahan. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan havermut dan kacang tanah. Aduk rata.
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di cup kertas tinggi. Tabur keju cheddar parut.
Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 7 buah

perpus -

CUP CAKE HAVERMUT KACANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori