Cup Cake Cokelat Trio
(6x dilihat)
Bahan-bahan
- 200 gram margarin
- 150 gram gula pasir halus
- 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
- 4 butir telur
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 30 gram cokelat bubuk dan 50 ml susu cair hangat, larutkan
- 75 gram cokela masak putih, cincang kasar
- 50 gram cokelat keping
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
- Tambahkan cokelat masak putih dan cokelat keping. Aduk rata. Tuang di cup kertas tebal.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 13 buah
